Яблочные розы - красивое и вкусное лакомство к чаю!
#рецепты_к_чаю@teatime24
Произведите впечатление на ваших гостей с этим красивым розовым форме десерт.
Ингредиенты (на 6 роз)
1 замороженный лист слоеного теста, разморозить
2 красных яблок
сок половины лимона
1 столовая ложка муки
3 столовые ложки абрикосового джема
корица по желанию
сахарная пудра для украшения по желанию
Время приготовления: около 20 минут на подготовку + 45 минут на запекание
Приготовление:
1. Разморозить слоеное тесто. Это должно занять около 20-30 минут.
2. Подготовьте миску с небольшим количеством воды и лимонного сока. Нарежьте яблоки пополам, удалите сердцевину и нарежьте яблоки в тонкие ломтики, как показано на фото. Оставьте кожицу, это даст красный цвет ваших роз. Сразу поместите нарезанные яблоки в миску с лимоном и водой, так они не будут менять цвет.
3. Поставить миску с яблоками на 3 минуты в микроволновку, чтобы сделать их немного мягче. Можно также кипятить в небольшой кастрюле на очень медленном огне.
4. Разверните слоеное тесто над чистый и слегка посыпанной мукой стол. Раскатайте немного тесто, стараясь придать ему в прямоугольную форму. Разрежьте тесто на 6 полос примерно 5 на 22 см.
5. В миску положите три столовые ложки абрикосового джема и две столовые ложки воды. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Отставить.
6. Разогреть духовку до 190 градусов. Слить яблоки.
7. Поместите яблоки на тесто, как показано на фото. Посыпать корицей (по желанию)
8. Сложите нижнюю часть теста.
9. Аккуратно сверните, запечатав края, и поместите в силиконовые формы для кексов. Нет необходимости смазывать форму, если она силиконовая. В противном случае предварительно смажьте форму.
10. Сделайте то же самое для всех 6 роз. Выпекать в течение примерно 40-45 минут, до полной готовности.
Посыпать сахарной пудрой и наслаждайтесь!
